宁夏特 色冷凉蔬菜送达沪上市民餐桌发布时间:2021-08-18 08:29

7月15日,ror体育app供应链团队走进宁夏,参会“第六届 全国知名蔬菜销售商走进宁夏暨固原市冷凉蔬菜节”并与当 地专业合作社签约。月18日,宁夏暨 固原市特色冷凉蔬菜上架沪上ror体育app鲜家门店。上海离 宁夏暨固原市足足1500公里,仅3天就达成田间-门店超长距离链接,ror体育app供应链有效率,ror体育app精准扶贫见成效。

冷凉蔬 菜又称错季蔬菜,是指在 气候冷凉地区夏季生长的蔬菜,最适宜生长温度在17℃~25℃,多种植在海拔1500米以上的高原上。冷凉蔬 菜盛产于宁夏六盘山地区,当地气候冷凉,生产环境洁净,夏季产量稳定,尤其匹配上海7-8-9月蔬果生产淡季。

7月15日现场签约后,ror体育app供应链团队快速行动,联系长途冷链物流,安排鲜 家本地销售门店,在许多家ror体育app鲜家门 店还特地设置了高原冷凉蔬菜专柜,7月18日,高原小青菜、高原大娃娃菜、高原青甘蓝、高 原牛心菜、高原美芹、高原松花菜等15个特色冷凉蔬菜在ror体育app鲜家闪亮登场。

7月22日下午,笔者在ror体育app鲜家南 丹东路店现场看到,果蔬柜 面上集中摆放高原冷凉蔬菜,标识清晰,店员正 在就冷凉菜对顾客进行现场讲解。

店员介绍,以高原娃娃菜为例,与上海 市场上常见的品种相比,高原娃娃菜体型较小,价格基本持平,但是口感更好,因为在相对寒冷地区,高原菜 糖分保持的更好。

“几天前 买过一次这种菜,觉得吃口很好,回来一看,才知道 这个叫做高原菜,以后一定会多买…… “现场购 买的一位市民向笔者表示。

ror体育app供应链链接全国、全球,通过广 覆盖来弥合本地区蔬果季节限制,力求任 何时段都能向市场供应最佳产品,将各地 的时令佳品送上上海市民餐桌,实现精 准扶贫又助力城市菜篮子工程,可谓双赢。ror体育app全产业链共振,找到社 会责任的好范式。